sušička ovoce Yden CI IR D5
– 5 táců bílá
Hodnocení výrobce
Solární režim, který suší na bázi infračerveného záření, a automatický režim, díky němuž se vůbec nemusíte starat o to, jakou teplotu a čas jednotlivé potraviny vyžadují, jsou hlavními přednostmi sušičky potravin Yden CI IR D5. Svou velikostí je tato sušička ideální pro ty, kteří chtějí sušit v malém i ve velkém – přestože má pouze 5 táců, vejde se do ní prakticky stejné množství surovin jako do 9tácových sušiček.
Jak funguje sušička Yden?
Sušička Yden využívá při sušení horizontálního proudění vzduchu, díky kterému je dosaženo rovnoměrného a bezpečného sušení, což je důležité kvůli zamezení vzniku kvasinek, plísní a bakterií. Se sušičkou ovoce Yden se vám nestane, že by suroviny zůstaly uvnitř vlhké – usuší se vždy dokonale v celém svém objemu. Během sušení přitom není nutné prohazovat tácy nebo jednotlivé kousky surovin (jako je tomu u kruhových sušiček), teplo je rozváděno rovnoměrně po celé sušičce. Vůbec poprvé máte na výběr hned ze dvou technologií sušení – buď pomocí standardního proudění teplého vzduchu, nebo inovativního infračerveného záření.
Co všechno můžete sušit v sušičce Yden?
Sušička Yden je vzhledem ke své konstrukci a možnostem velmi univerzální. Na rozdíl od kruhových sušiček umožňuje vyjmutí jednotlivých táců, a tak pohodlně usušíte nejen suroviny, které jsou nakrájené na tenké plátky, ale klidně i celé kusy ovoce, zeleniny, hub a dalších surovin. Dokonce je možné nechat v sušičce vykynout chléb nebo rozpékat ztvrdlé pečivo, připravit raw večeři, fermentovat domácí jogurt, vyrobit sýr nebo usušit výrobky z keramiky. V sušičce Yden bezpečně usušíte také maso (jerky).
Pokud budete sušit také tekuté směsi a suroviny, pořiďte si speciální sušicí vložky, které jsou opakovaně použitelné.
4 módy: na slunci nebo ve stínu, automatické nebo manuální nastavení
Sušička Yden je vybavena jedinečným solárním módem, který suší za pomoci infračerveného záření a působí na suroviny stejně, jako byste je sušili na slunci. IR záření má oproti standardnímu sušení teplým vzduchem několik výhod: působí preventivně proti zkáze potravin (zejména u masa a hub), uchová se v nich více chuti i živin a proces sušení je efektivnější (rychlejší). Sušení „sluncem“ je nejvhodnější pro zpracování hutnějších surovin, jako jsou banány, meruňky nebo houby. Oproti tomu pro sušení raw pokrmů, zeleninových chipsů a ovocných placek nebo pro výrobu jogurtu je lepší zvolit teplovzdušný režim („sušení ve stínu“), který probíhá při konstantní teplotě i proudění vzduchu.
Teplotu a čas lze v solárním i teplovzdušném režimu nastavit manuálně, ale pokud se nechcete o nic starat nebo nevíte, jaké nastavení je pro konkrétní suroviny vhodné, zvolte automatický režim. V automatickém režimu zvládne sušička všechno sama. Pomocí vlhkostního čidla monitoruje zbytkovou vlhkost potravin a podle zjištěných hodnot reguluje teplotu i čas potřebné k dokonalému dosušení. Ukončení programu ohlásí pípáním.
Hluboké nerezové tácy, odkapávací tác, silikonové chňapky, dvířka s reflexní vrstvou, digitální display
Součástí příslušenství je 5 hlubokých nerezových táců, do kterých se vejde téměř stejné množství surovin jako do 9tácových sušiček. Kousky surovin se dokonce mohou dotýkat nebo být naskládány na sobě – vysuší se v každém případě. V balení najdete také jeden plastový odkapávací tác, který můžete umístit na dno sušičky. Tento tác bez otvorů zachytí zbytky potravin nebo kapky šťávy ze šťavnatějších surovin a tím vám usnadní údržbu sušičky.
Silikonové chňapky usnadňují manipulaci s tácy, pokud jste sušili suroviny při vyšší teplotě.
Vnitřní strana dvířek je opatřena nerezovou reflexní vrstvou, která odráží světelnou i termální energii a tím přispívá k rovnoměrnějšímu sušení pomocí difuzního reflexního efektu. Výhodou této inovace je nižší spotřeba energie a kratší doba sušení.
Dlouhotrvající kvalita
Pro výrobu sušičky Yden byly použity špičkové, velmi odolné plasty. Tácy jsou ze zdravotně nezávadné nerez oceli. Neprůhledná dvířka jsou velmi bytelná a otevírají se stejným způsobem jako dvířka od skříňky.

Sušička Yden CI IR D5
Představení infra sušičky Yden
Proces sušení v infra sušičce Yden
- sušení infračerveným zářením
- sušení teplým vzduchem
- manuální i automatické nastavení
- unikátní vlhkostní čidlo
- digitální display
- hluboké nerezové tácy
- kapacita jako u vícetácových sušiček
- neprůhledná dvířka
- odkapávací tác
- silikonové chňapky
Specifikace:
- Rozměry: 41 × 46 × 29 cm
- Hmotnost: 8 kg
- Výkon: 500 W
- Hlučnost: 55 dB
- Rozsah termostatu: 35–70 °C
- Počet táců: 5 + 1 odkapávací
- Rozměry táců: 33 × 35,5 cm
- Barva: bílá
- Záruka: 2 roky
Naše hodnocení
Sušička Yden CI IR D5 se řadí mezi nejkvalitnější sušičky potravin na světě a nabízí hned několik unikátních funkcí, pro které určitě stojí za to o této sušičce pouvažovat. Automatický režim je jednou z nich a mnoho uživatelů jej určitě s nadšením uvítá. Díky této funkci nemusíte mít se sušením žádné zkušenosti, ani nemusíte zjišťovat, jakou teplotu suroviny potřebují – sušička suší doslova za vás. Jediná nevýhoda automatického režimu je v tom, že sušička neukazuje, jak dlouho bude sušení trvat. Další malé mínus udělujeme za signál oznamující dokončení sušení (po jakémkoli režimu), který se ozývá tak dlouho, dokud sušičku nevypnete. Nicméně i přes tyto drobnosti hodnotíme celkové zpracování sušičky Yden jako velmi kvalitní, její obsluha je více než pohodlná, jednoduše se ovládá, snadno udržuje a samotné výsledky sušení jsou skvělé.

CDFB - 9 táců černá 9 tácová sušička ovoce Excalibur 4948 CDFB s digitálním displejem.

- 5 táců nerez 5 tácová sušička ovoce Excalibur D500S nerez s plastovými tácy a časovačem.

- 9 táců nerez 9 tácová sušička ovoce Excalibur D900S nerez s plastovými tácy a časovačem.

- 9 táců černá 9 tácová sušička ovoce Sedona SD-P9150 s plastovými tácy.

CDFB - 5 táců černá 5 tácová sušička ovoce Excalibur 4548 CDFB s digitálním displejem.

– 11 táců černá 11 tácová sušička ovoce Sedona Express SD-6780 s nerez tácy.

HD - 9 táců nerez 9 tácová sušička ovoce Excalibur D900S HD nerez s nerezovými tácy.

- 5 táců bílá 5 tácová sušička ovoce Excalibur 4526T bílá s 26hodinovým časovačem a plnými dvířky.

EL - 10 táců nerez 10 tácová sušička ovoce Excalibur EXC10 EL s digitálním displejem.

– 11 táců černá 11 tácová sušička ovoce Sedona Express SD-6280 s plast. tácy.

CDB - 9 táců černá 9 tácová sušička ovoce Excalibur 4926T CDB s průhlednými dvířky.

HD - 5 táců nerez 5 tácová sušička ovoce Excalibur D500S HD nerez s nerezovými tácy.

CDB - 5 táců černá 5 tácová sušička ovoce Excalibur 4526T CDB s průhlednými dvířky.

- 9 táců černá 9 tácová sušička ovoce Sedona SD-P9000 s plastovými tácy.

- 9 táců bílá 9 tácová sušička ovoce Excalibur 4926T bílá s 26hodinovým časovačem a plnými dvířky.