Susicka-potravin.cz

Hodnocení výrobce

Prémiová sušička potravin Sedona Combo SD-P9150 je univerzální přístroj využívající pokročilé technologie, díky kterým usušíte potraviny bezpečně a pohodlně. Svou velikostí a možnostmi je ideální pro raw nadšence a pro ty, kteří plánují sušit potraviny ve velkém i v malém. Tento model lze totiž rozdělit na dvě komory a sušit jen v jedné, čímž ušetříte energii. Součástí vybavení jsou
3 přednastavené režimy.

Jak funguje sušička Sedona?

Sušička Sedona využívá při sušení horizontálního proudění vzduchu. Teplo je distribuováno pomocí dvou nezávislých topných jednotek umístěných nad sebou, z nichž každá má vlastní ventilátor. Díky tomuto systému je dosaženo rovnoměrného a bezpečného sušení, což je důležité kvůli zamezení vzniku kvasinek, plísní a bakterií. Se sušičkou ovoce Sedona se vám nestane, že by suroviny zůstaly uvnitř vlhké – usuší se vždy dokonale v celém svém objemu. Během sušení přitom není nutné prohazovat tácy nebo jednotlivé kousky surovin (jako je tomu u kruhových sušiček), teplo je rozváděno rovnoměrně po celé sušičce.

Co všechno můžete sušit v sušičce Sedona?

Sušička Sedona je vzhledem ke své konstrukci a možnostem velmi univerzální. Na rozdíl od kruhových sušiček umožňuje vyjmutí jednotlivých táců, a tak pohodlně usušíte nejen suroviny, které jsou nakrájené na tenké plátky, ale klidně i celé kusy ovoce, zeleniny, hub a dalších surovin. Dokonce je možné nechat v sušičce vykynout chléb nebo rozpékat ztvrdlé pečivo, připravit raw večeři, fermentovat domácí jogurt, vyrobit sýr nebo usušit výrobky z keramiky. V sušičce Sedona bezpečně usušíte také maso (jerky).

Pokud budete sušit také tekuté směsi a suroviny, pořiďte si speciální sušicí vložky, které jsou opakovaně použitelné.

3 režimy: rychlý, raw a kombinovaný

Kromě standardní možnosti ručního nastavení času a teploty můžete využívat 3 speciální režimy.

1. Režim FAST se hodí především pro sušení masa. Udržuje průměrnou vnitřní teplotu sušičky na předem stanovené hodnotě. S ohledem na cyklické spouštění a vypínání topného tělesa bude i vnitřní teplota mírně kolísat.
2. Režim RAW je praktický pro zachování některých zásadních živin, které se mohou vysokou teplotou zničit. Vnitřní teplota sušičky nikdy nepřesáhne předem stanovenou hodnotu.
3. Režim COMBO je nejlepší pro sušení mokřejších surovin (rajčata). Využívá funkci dvoustupňového sekvenčního nastavení teploty a času (TST) pro nastavení dvou teplot a dvou časů. Sušička začíná na vyšší teplotě po předem stanovený čas (režim FAST), poté teplota automaticky klesne na nižší nastavenou teplotu po zbývající čas sušení (režim RAW). Výhodou je, že živiny zůstanou v surovinách zachovány stejně jako při použití režimu RAW.

Úsporné sušení, 99hodinový časovač, digitální display, BPA free plastové tácy, odkapávací tác

Sušička ovoce Sedona SD-P9150 je vybavena dvěma nezávislými topnými jednotkami a díky tomu nabízí výhodu v podobě dvousekčního sušení. Sušičku můžete zaplnit zcela, nebo jí přiloženým uzavřeným tácem rozdělit na dvě oddělené komory a sušit jen v horní či dolní polovině. Ušetříte tak energii při sušení menšího množství surovin, protože druhá topná spirála s ventilátorem bude deaktivována.

99hodinový časovač vám umožňuje nastavit průběh sušení a o více se nestarat. Sušička Sedona se po dosažení zvoleného času sama vypne. Součástí ovládacího panelu je digitální display, který usnadňuje obsluhu sušičky. Termostat lze nastavit v rozmezí 30-68 °C. Sušička Sedona může sušit nepřetržitě až 150 hodin.

Součástí příslušenství je 9 BPA free plastových táců + jeden odkapávací, který můžete umístit na dno sušičky namísto devátého tácu. Tento tác bez otvorů zachytí zbytky potravin nebo kapky šťávy ze šťavnatějších surovin a tím vám usnadní údržbu sušičky. V balení najdete také jeden uzavřený tác, který slouží k rozdělování interiéru sušičky na dvě komory.

Dlouhotrvající kvalita

Pro výrobu sušičky Sedona byly použity špičkové materiály – tělo a rám sušicích táců jsou vyrobeny z odolného polykarbonátu. Průhledná dvířka jsou z tvrzeného bezpečnostního skla a otevírají se stejným způsobem jako dvířka u trouby. Tělo sušičky, tácy i síťky, které přicházejí do kontaktu se sušenými surovinami, jsou BPA free.